Nous connaître
FARIGOLA nous sommes Victor et Ana, un couple de Barcelone avec une grande passion pour la véritable huile d'olive vierge extra.
Pour des raisons professionnelles et personnelles nous avons toujours été extrêmement liés à la France. Nous nous rendîmes compte de l'intérêt croissant qu'il y avait pour trouver de la véritable huile d'olive, huile d'olive de la vraie.
Nous avons commencé par en fournir à notre famille et amis, aux proches qui souhaitaient consommer et déguster la véritable huile d'olive vierge extra, celle qui se trouve seulement en Espagne; mais sans payer un prix exorbitant comme article de luxe.
Nos amis ont commencé à parler de notre huile d'olive à ses amis, et ceux là aux leurs...Et c'est de cette façon comme Farigola de Ana arrive aux foyers et restaurants de France, à travers le bouche à oreille de ceux qui ont eu le plaisir de déguster une huile d'olive pure, sans mélanges, sans coupage, avec un goût, saveur et arome délicat, qui plait et qui vous transporte sur les champs tempérés et ensoleillés d'Andalousie. Une huile d'olive de couleur or, qui fait rentrer dans votre cuisine un peu d'été pendant les froids mois d'hiver; et qu'au printemps transforme une simple salade de tomates en un luxe de parfums et saveurs...
Faligola nait de notre souhait d'amener à votre table une huile extraordinaire à un prix extrêmement compétitif, car elle ne passe pas entre les mains de distributeurs. Elle s'achemine depuis les moulins de Jaen, directement au consommateur final : le foyer, le particulier ou la cuisine de votre restaurant ou hôtel.
Farigola de Ana ne vend pas aux grandes surfaces.
Notre huile d'olive vierge extra : "100% OLIVA"
• Notre huile d'olive Vierge Extra est du vrai jus d'olive
• 100% monovariétale, variété Picual
• 100% de notre propre récolte et privée.
• exclusivement de nos oliviers situés en Andalousie
• A.O.C. certifiée
• 100% propre production.
• Extraction par décantation.
• Afin d'obtenir la meilleur qualité, nous maintenons une température constante et maximale 25ºC
• Basse acidité (maximum 0.3)
• Production Intégrée certifiée, agriculture développement durable
Il s'agit de la vraie huile d'olive vierge extra, non disponible en grande surface.
Nous commercialisons l'une des meilleures huile d'olive qui existe. Évidemment pour nous c'est la meilleure, mais nous allons rester humbles et la décrire comme "une des meilleures".
Nous commercialisons en direct.
L'huile ira du moulin à votre table directement.
De ce fait vous optez à un des rapports qualité/prix les plus intéressants du marché.

